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施食，根本不用担心鬼道众生吃不到 谁有智者见如是利而不受持。当知此人失大利益。----《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》
很多人担心自己施食鬼神吃不到，那岂不是白做了吗？
于是到处找感应，比如施食的时候有没有起风啊；
追求梦境，觉得我做梦了，梦里有一大堆人吃饭了，那我就施食成功了，如果没做梦，老是担心，老是考虑要不要继续施食......
这是一年前的我，也是很多初发心施食的同修常见的问题。
其实感应是有的，但不一定我们能够觉察得出来（事实上也没必要把注意力放到所谓感应上了，我们只管施食，就一定会如佛经说讲的积聚大福德），有一句话怎么说来着，“善心一起，福虽未至，祸已远离；恶心一起，祸虽未至，福已远离。”
我们的一个起心动念或者是做了一件善事，福虽还没到，本来要有的灾祸都却没有了，本来做生意要亏大血本的现在不亏了，本来要丟命的现在只是擦伤了一点点......
你说，这些不是感应吗？只不过我们不能觉察而已，但上天不会亏待我们的呀，因果不会亏待我们，佛菩萨更不会亏待我们！
为什么呢？因为我们施食的人诸佛菩萨天仙龙神护如眼睛，不会让我们受到伤害的，因为有我们这样一群施食的佛子，无量的饿鬼都能够得到利益呀，不仅是饿鬼得利益，我们自己也能够如经上所说获得很大的利益，我们把施食的功德回向给累劫多生以来的冤亲债主，大家都能够得到利益。
在我乡下老家,有一种习俗,就是“倒水饭”。如果有人得了头昏啊或者是不明原因的小病小痛，就用这个方法，一般施完后很快就会好。
“倒水饭”也是布施鬼道的方法之一，而且方法应该来源于佛经，只是没念咒。
用一碗清水，里面加上一些饭，喊着某亡人的名字或尊称（在倒水饭之前通过在水中竖筷子来确定是哪个亡灵来缠身，这些亡灵一般是自己去世的亲戚祖辈或者是有缘的人【跟你很好或者是跟你有仇】，所以很好确定），然后说我给你倒水饭呢，希望你怎么样怎么样总之是一些安慰的话啦，然后就把水饭倒出去，这样病人很快就会好了。
我见过好几次，确实是有用。当然不一定是被叫到的那个鬼魂受施，或许被其他福报大些的鬼神吃去了，这也是优婆塞戒经里说的“虽以不净荡涤汁等施应食者，然有遮护，竟不得食，如是施主，亦得福德”中的遮护吧，我们本来是要施给这个鬼的，但是这个鬼福薄吃不到或被其他多财鬼抢了去。
我们施食如果念变食咒，就没有遮护，河沙饿鬼都能够吃到。
我们平常祭祀祖先的，祖先如果不在鬼道，你祭祀的那些东西附近一些有福报的鬼道众生也能够吃到（但是我们何必这么小气只祭祀祖先呢，何不念7遍真言布施无量饿鬼，将此功德回向给祖先，利益更大呀）。
我们想想，就这样施食，鬼神都能够吃得到，何况我们是念了7遍变食咒的呀，以神咒的威神之力，食物变得无量无边，化现到恒河沙数饿鬼面前，使河沙饿鬼都能够吃到。
作此施已于其四方。有百千俱胝那由他恒河沙数饿鬼。
于一一饿鬼前。
各有摩伽陀斗四斛九斗饮食。
如是鬼等遍皆饱满。
是诸饿鬼吃此食已。
悉舍虚身尽得生天----《佛说救面然饿鬼陀罗尼神咒经》
作此施已。
于其四方有百千那由他恒河沙数饿鬼。
前各有摩伽陀国七七斛食。
受此食已悉皆饱满。
是诸鬼等悉舍鬼身生于天上。----《佛说救拔焰口饿鬼陀罗尼经》
所以，我们施食根本不用担心或怀疑什么，信佛所说，佛法大海，信为能入。
佛神力故，法如是故，持咒施食，利益无量饿鬼，于己身也得无量福德聚，是法尔自然的。
也有的人信佛只信一半，或者说只信佛不信自己。
他会说，如果我念咒不灵怎么办，我的妄想很多，不清净？好吧，要是没这些妄想你就是阿罗汉了。
佛说一切人都可以施食，包括我们妄想很重的凡夫，这下你该放心了吧，有妄想没关系，施食靠佛力靠咒力，你只要祈求佛加持好了，念咒就有佛菩萨的加持啊。
你应该把心念放在念咒上而不是放在担心或怀疑上。如果你向世间的某个有大威势的大善人说：某某善人啊，我想请你帮帮忙，帮我把这些食物分发到灾民手中，那个大善人不仅会欢喜帮你的忙，还会再加更多的食物一起分发。世间的善人都能如此，何况福慧具足圆满的佛陀呢。
你通过念变食咒加持食物，就是在祈求佛菩萨加持（帮忙）呢，我们恒河沙数三千大千世界每个众生的起心动念佛都完全清楚，你难道还怀疑佛菩萨听不到你的祈求或者怀疑佛菩萨没这个能力吗？
你要布施恒沙饿鬼这么具足大悲的请求，佛菩萨一定会帮忙。
地藏经上佛陀嘱咐地藏菩萨勿令众生堕恶趣中一日一夜，而你现在施食就是把这些已经堕入恶趣中的众生救出来，生天受乐。
正如经上讲的，每天都施食的人“是人已为行观音行”，你已经在做观音菩萨的事业了，像观音菩萨那样救苦救难啊！
“一切诸佛授手摩顶。
诸尊菩萨所苦爱护。一切贤圣视之如子。诸天龙神随侍卫护”，你慢慢的所积聚起来的福德不可思议，难可测量，你甚至都不觉不知，察觉不出来，这个福德可以帮我们自然而然的成就阿耨多罗三藐三菩提，作为我们成佛的资粮。
经上讲“此陀罗尼（即变食真言）若但赞诵写书。
是人超越世间六十亿劫微细生死。
何况如法修行无时间断者。
善男子。我今分明语汝。
是持咒者于弥勒佛前。
若不得授决定阿耨多罗三藐三菩提记。
于此贤劫次第成佛者。
我则堕于欺诳众生。成道已来所说经法一无是处。”
你天天按这个方法修行不间断，将来弥勒菩萨成佛时一定会给你授记，告诉你你什么时候会成佛，而且成佛的世间就在我们娑婆世界贤劫千佛出世之间。
世尊为了强调和推动施食法门，说了一句重话：如果这样的人得不到弥勒佛的授记，并且在此贤劫次第成佛，那么“我则堕于欺诳众生。成道已来所说经法一无是处。”
注意，有人会问，从世尊灭度到现在，乃至将来，天天精进勇猛施食的人绝不会只有一千个人呀，名额不够哦；何况贤劫千佛早就定下来有人了，怎么还会有我们的份呢？
问得好。但是要知道，娑婆世界的众生成佛不一定就是在娑婆世界哦。
法华会上，八岁的龙女把自己的宝珠献给佛陀，就到南方无垢世界做佛去了（尔时龙女有一宝珠，价值三千大千世界，持以上佛。佛即受之。龙女谓智积菩萨、尊者舍利弗言：‘我献宝珠，世尊纳受，是事疾否？’答言：‘甚疾。’女言：‘以汝神力、观我成佛，复速于此。’当时众会，皆见龙女、忽然之间、变成男子，具菩萨行，即往南方无垢世界，坐宝莲华，成等正觉，三十二相、八十种好，普为十方一切众生、演说妙法。尔时娑婆世界、菩萨、声闻、天龙八部、人与非人，皆遥见彼龙女成佛，普为时会人天说法，心大欢喜，悉遥敬礼。无量众生、闻法解悟，得不退转，无量众生、得受道记，无垢世界、六反震动，娑婆世界、三千众生住不退地、三千众生发菩提心、而得受记。）。我们念佛求生极乐净土，在那边修行，阿弥陀经上讲，极乐世界的菩萨“多是一身补处”，这些补处菩萨还有我们，将来也不是在极乐世界成佛（因为大势至菩萨在极乐世界成佛后永不涅槃），而是到他方世界成佛。他方世界实在是无量无边，所以不必担心名额不够。
上面所说的，只是成就佛果的殊胜利益，施食的利益还有很多。概括来说越有二十种，下面只简单的说说：
第一、这辈子绝对不会挨饿、贫穷。种种疾病、厄运扰乱身心，施食的人这辈子都能够化除
第二、不好吃的东西，施食的人吃起来都变成为上上味，他自然改变他口福的果报(什么叫口福啊？这就叫口福，世间人以为吃山珍海味吃就叫口福，那叫造业呵。)
第三、常常施食的人就算他进入荒郊野外（比如出去旅游）、种种的毒虫毒草毒树等永远都不能伤害他。所以施食的人，在深山里不会被害。
第四、施食的人，一切鬼神罗刹，看到他都把他当作佛，对你尊敬，护持你。
第五，施食的人诸佛菩萨天仙龙神，保护你就像保护眼睛一样，因为有你在，众生都能够得到利益，所以诸佛菩萨、天龙八部保护你就像保护他们自己的眼睛一样
第六 施食的人所有的业障病、传染病无法靠近他的身体，所以这个人福报大，消业。
第七 施食的人，他的寿命自然增长，乃至好睡，睡起来精神好，每件事情都吉祥如意。
第八 施食的人，这个人若去荒郊野外，自然那个地方水草他都能够得到，他绝对不会缺水缺食物。
第九，施食的人，头貌愉悦。他的外表，头脸看起来很庄严，肤体光泽，他的皮肤外表好像有光彩一样。
第十，施食的人，常逢善友，常常遇到善知识。
经常施食的人，还会慢慢的得到辩才，寿命延长，财物不会被人偷走或抢走（其人所有财宝无能夺者），受人尊敬，心想事成（其人意欲所愿悉得称遂）等，这一切都是因为施食呀。
佛说：
谁有智者见如是利而不受持。当知此人失大利益。
南无阿弥陀佛！
附录一个简短的与施食有关的佛经，使大家对为什么会获得这些利益的因果原理（原理嘛，简单说起来其实就是施什么得什么）有所了解。
经里讲的是布施人道的，对鬼道众生也同样适合：
施食获五福报经(亦名佛说施色力经)
闻如是。一时佛游舍卫国祇树给孤独园。
是时佛告诸比丘众。
当知食以节受而名损佛言。
人持饭食施人有五福德。
智者消息意度弘廓。则有五福德道。何谓为五。一曰施命。二曰施色。三曰施力。四曰施安。五曰施辩。
何谓施命。一切众生依食而立身命。不得饭食不过七日奄忽寿终。是故施食者则施命也。其施命者。世世长寿生天世间。命不中夭。衣食自然财富无量。
何谓施色。得施食者颜色光泽。不得食时忿无润形。面目燋悴不可显示。是故施食者则施颜色。其施色者。世世端正生天世间。姿貌炜炜世之希有。见莫不观稽首为礼。
何者施力。人得饭食气力强盛。举动进止不以为难。不得食者饥渴热恼气息虚羸。是故施食则施力也。其施力者。世世多力生天世间。力无等双出入进止而不衰耗。
何谓施安。人得饭食身为安隐不以为患。不得食者。心愁身危坐起无赖不能自定。是故施食。则施安也。其施安者。世世无患心安身强。生天世间不受众殃。所可至到常遇贤良。财富无数不中夭伤。
何谓施辩。得施食者。气充意强言语通利。不得食者身劣意弱。不得说事口难发言。是故施食则施辩才。其施辩者。世世聪明生天世间。言辞辩慧口辩流利无一瑕秽。闻者喜悦莫不戴仰。
是五福德施。若发道意施于一切。既得此福。所生之处常见现在佛咨受深法。
四等四恩六度无极三十七品。法身现相寿命无穷相好分明。三十二相致十种力以成佛道。为立大安普济危厄。智慧辩才出万亿音度脱十方。
佛说是经时。诸比丘众天龙鬼神四部弟子。莫不欢喜作礼而去。
南无阿弥陀佛！方法一,
依「佛说救拔焰口饿鬼陀罗尼经」的施食程序如下
(取小杯子用七粒米以上加水,以右手拿之)念
1.变食真言： (7遍)
2.称四如来名号 (1遍)
3.弹指七遍，取于食器，于净地上，展臂泻之
注.一切时中都可施,洒泻在干净的地上,若有大太阳找树下或有墙阴的地方,弹指就一般母指、中指相扣即可
注,依此经文看来食物自然化为斛食(大容器之食物),至百千那由他恒河沙数饿鬼前,所以并 用招请饿鬼前来,对内心有惧而又想施食的人再好不过了!
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方法二,
依「佛说一施饿鬼甘露味大陀罗尼经」的施食程序如下
(1)准备二亇小杯子,一杯装水,一杯装水加七粒米以上
(2)先拿起装水的杯子
(3)太阳还未出来前施作,于户外面向东方(此法尽量在太阳还未出来前而有光线时施作)
(4)先作是念:「南无佛陀耶。南无达摩耶。南无僧伽耶。南无本尊释迦牟尼如来。南无安住大地菩萨众。南无一切龙天善神。愿以威神加哀护助。我今召请十方剎土尽虚空界一切六趣饿鬼有情类。以三宝威神力故。悉至我所。
(5)再念召请咒(7遍)
(6)这时施食者应当升起大悲心的念头
(7)接着说「汝当善听。我今以此陀罗尼开汝咽喉。施汝清凉柔软快乐。欲令汝等自恣饮食 甘露美味。」
(8)念开咽喉咒(7遍)
(9)念甘露水真言 (7遍)
(10)将右手杯子内的水,尽量用力洒向上方(让水越分散越好,只要一滴落地就可以成十斛的天甘露
(11)再拿起准备好的(水+米)的杯子,用右手拿杯,若右手有要打手印可用左手拿杯
(12)念变食真言(7遍)
(13)弹指(7遍),(若右手拿杯左手弹,左手拿杯右手弹,弹指就一般母指、中指相扣即可)
(14)向下泻在较干净的地上(不可洒的太散,泻太阳照不到的地方)
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方法三,
依「佛说一施饿鬼甘露味大陀罗尼经」的施食程序+依「佛说救拔焰口饿鬼陀罗尼经」合并
(1)准备二亇小杯子,一杯装水,一杯装水加七粒米以上
(2)先拿起装水的杯子
(3)太阳还未出来前施作,于户外面向东方(此法尽量在太阳还未出来前而有光线时施作,若太阳出来了可于树阴下或墙阴下)
(4)先作是念:「南无佛陀耶。南无达摩耶。南无僧伽耶。南无本尊释迦牟尼如来。南无安住大地菩萨众。南无一切龙天善神。愿以威神加哀护助。我今召请十方剎土尽虚空界一切六趣饿鬼有情类。以三宝威神力故。悉至我所。
(5)再念召请咒(7遍)
(6)这时施食者应当升起大悲心的念头
(7)接着说「汝当善听。我今以此陀罗尼开汝咽喉。施汝清凉柔软快乐。欲令汝等自恣饮食甘露美味。」
(8)念开咽喉咒(7遍)
(9)念甘露水真言 (7遍)
(10)将右手杯子内的水,尽量用力洒向上方(让水越分散越好,只要一滴落地就可以成十斛的天甘露)
(11)再拿起准备好的(水+米)的杯子,用右手拿杯,若右手有要打手印可用左手拿杯
(12)念变食真言(7遍)
(13)称四如来名号 (1遍)
(14)弹指(7遍),(若右手拿杯左手弹,左手拿杯右手弹,弹指就一般母指、中指相扣即可)
(15)向下泻在较干净的地上(不可洒的太散,泻太阳照不到的地方)
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方法四,
依「施诸饿鬼饮食及水法-内之一」
(1)准备一杯子加水,(加、不加米都可以)
(2)此法只念甘露水真言七遍(左手拿杯,右手可向上作施无畏印,http://www.shengmiao.cn/dispbbs. ... p;ID=662&page=1)
注,不打手印也可以,
注,甘露水咒能令饮食及水变成无量乳及甘露,也能开一切饿鬼咽喉,能令饮食广得增多,饿鬼平等都得吃的到
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方法五,
依「佛说救拔焰口饿鬼陀罗尼经」的施食程序+甘露水真言
(1)准备一杯子加水,(加、不加米都可以)
(2)念甘露水真言七遍
(3)变食真言： (7遍)
(4)称四如来名号 (1遍)
南无多宝如来。南无妙色身如来。南无广博身如来。南无离怖畏如来。
(5)弹指七遍，取于食器，于净地上，展臂泻之
或者,不弹指七遍向上方洒之,让其水一滴堕地。变成十斛天甘露浆
注,其法适用楼上往楼下洒之,因有甘露水真言成斛作底,就不必再意所施之地干净与否,草地与否,其食分散与否以上是 (重整)施食的方法
提供参考咒语
一.变食真言：
1.原经文发音 那谟娑婆怛他伽哆(一)南[口*缚]揭帝(二)三沫罗三沫罗(三)
2.一般常用发音 那谟洒尔乏。打他噶打。乏罗割得。嗡。三拔喇。三拔喇。吽
3.果滨居士的发音 那谟洒娃。打太噶打。阿乏罗割得。嗡。蕯帕惹。蕯帕惹。吽
二.甘露水真言:
1.原经文发音 那谟苏卢婆曳(一)怛伽他哆耶(二)怛铁他(三)苏嚧苏嚧(四)波啰苏噜莎婆呵(五)
2.一般常用发音 那谟苏噜叭牙。打他噶打牙。打笛牙他。嗡。苏噜。苏噜 钵喇苏噜。钵喇苏噜。司乏哈。
3.果滨居士的发音
那谟苏噜叭牙。打达噶打牙。打笛牙他。嗡。苏噜。苏噜 钵喇苏噜。钵喇苏噜。司乏哈
三.召请真言:
1.原经文咒语 那谟菩布哩(一)怛他伽哆耶(二)
2.一般常用发音 南无 步步帝利 嗄里哆里 打他噶打牙
3.果滨居士的发音 南摩步步帝(里壹). 嗄(里壹)怛(里壹) 打太噶打牙.
四.开咽喉真言:
1.原经文 唵(一)菩布哩(二)迦怛哩(三)怛哆伽哆(四)
2.一般常用发音 唵 步步帝利 嗄哆里 打他噶打牙
3.果滨居士的发音 唵. 步步帝(里壹). 嗄怛(里壹).打太噶打牙
注,(1)依我们过去的施食师兄的经验,以上每种发音都有人使用,效果都很好,所以可以放心选择一种使用
(2)有关原经文「伽」字的发音,有说当初经典所译的咒文是用淮河话所译,淮河话约占现在的闽南话八成,
「伽」字用国语念近「切」qié的音,若用闽南话念近「噶」ka和ga的音,所以我选择「噶」音
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发表于 2010-9-9 18:48:26
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