秋季吃南瓜养心又益肺

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南瓜中含有诸多对人体有益的成分，如多糖、氨基酸、活性蛋白及多种微量元素，对改善秋燥症状、养心益肺大有裨益。
从特性上看，南瓜有平喘、消肿的作用。常吃，能够预防哮喘、支气管炎等秋季多发病。

女性尤应常吃南瓜。南瓜含有丰富的类胡萝卜素，由人体吸收后转化为维生素A。维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白，这一物质在视觉上扮演重要角色。缺乏这种物质会影响孩子的视力发育。