麦芽治急性胃炎

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急性胃炎是由不同病因引起的胃黏膜急性炎症，多因吃过热、过冷、过于粗糙的食物，损伤胃黏膜，或进食细菌污染的食物引起炎症性改变。症见胃脘胀痛、恶心、呕吐、消化不良等。用麦芽为主药治疗疗效好。

方用：麦芽15克，神曲、山楂肉各10克，鸡内金6克，每日1剂，水煎分3次服。

麦芽又称大麦蘖、大麦毛，为发芽大麦的颖果。将成熟的大麦用水浸透，捞出置筐内，上盖蒲包，经常洒水，令发芽至3～5毫米时，取出晒干即可药用。其性微温，味甘，含淀粉酶、转化糖酶、脂肪、磷脂、煳精、麦芽糖、葡萄糖及维生素B等成分，具有消食和中、下气消胀功效。《本草经疏》载：“麦蘖，其发生之气，又能助胃气上升，行阳道而资健运，故主开胃补脾，消化水谷及一切结积冷气胀满。”此方用麦芽为君药，辅以神曲、山楂，名曰“三仙”，佐以鸡内金宽中气、健脾胃，治疗单纯性急性胃炎有显著疗效，一般连服6剂即愈。

加减：呕吐加姜厚朴10克；口渴加石斛10克。